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本網訊（食品學院）11月17日，在浙江溫州舉行的2024世界青年科學家峰會上，第十八屆中國青年科技獎正式揭曉，我校殷軍藝研究員獲獎。

中國青年科技獎始于1987年，在錢學森、朱光亞等老一輩科學家提議下，由中央組織部、人力資源和社會保障部、中國科協共同設立并組織實施，旨在鼓勵青年人才脫穎而出，造就一批進入世界科技前沿的青年學術和技術帶頭人，表彰獎勵在國家經濟發展、社會進步和科技創新中作出突出成就的青年科技人才。該獎項每兩年評選一屆，每屆表彰不超過100個名額，自設立以來共有1794位青年科學家獲獎。

殷軍藝，博士，博士生導師，入選國家級人才工程（青年項目）。主要研究方向為食品化學與營養學、食品復雜碳水化合物結構與功能。近年來先后主持國家自然科學基金（青年、面上）項目、國家重點研發計劃項目（國際合作）、國家重點研發計劃項目子課題，以及江西省杰出青年人才資助計劃課題、重大研發專項“揭榜掛帥”項目等國家級和省部級項目近20項。在國內外重要期刊發表相關論文140余篇（其中SCI論文近百篇），授權國家發明專利11件。相關成果先后獲國家科技進步二等獎，江西省自然科學一等獎、科技進步一等獎，教育部自然科學二等獎，中國食品科學技術學會技術進步獎一等獎等。現任Food Frontiers主編（共同）。

編    輯：朱文芳

責任編輯：涂金鳳