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本網訊（食品學院）8月20日至22日，2024“強國青年科學家”引領計劃分享會暨“青年科學家百城行·走進佛山”活動舉行。我校食品學院青年教師關倩倩入選2024“強國青年科學家”引領計劃，并作為青年科學家代表分享了所在團隊在果蔬益生菌發酵關鍵技術與產業化應用科技創新路上的奮斗故事。

“強國青年科學家”引領計劃由團中央組織，中國青年報社、中國青年科技工作者協會共同主辦。該計劃自2021年啟動實施，已深入觸達全國25個省市的高校、科研院所和科技型企業，旨在發掘在促進顛覆性原創性科技創新、推動解決關鍵核心技術“卡脖子”難題中表現突出的青年事跡。2024“強國青年科學家”引領計劃采用學校推薦、團省委初評、團中央專家評審的方式，最終60名青年科學家入選。

關倩倩，食品科學與工程專業博士，江西省青年聯合會第十一屆委員會委員，入選省級人才。她長期致力于傳統發酵植物基食品中活性微生物資源挖掘及利用研究，作為團隊技術骨干，在果蔬益生菌發酵關鍵技術與產業化應用方向上取得突破性進展，先后榮獲國家科技進步二等獎（排第4）、江西省技術發明一等獎（排第3）、江西省教學成果一等獎（排第3）、中國產學研創新成果一等獎（排第6）和第三屆中國“互聯網+”大學生創新創業大賽銀獎（排第7）等國家及省部級獎勵。

編    輯：朱文芳

責任編輯：涂金鳳